Огородний експеримент, який дорого коштує: що відбувається з морквою після капусти

Чи можна без наслідків міняти культури на грядках — питання, яке щовесни мучить навіть досвідчених дачників.

Особливо багато суперечок викликає пара "капуста-морква": начебто різні рослини, а проблем від них - вагон і маленький візок.

Агрономи відразу остуджують запал експериментаторів: сівозміна — це не народна прикмета і не забаганка «старої школи», а цілком точна наука. Помилки тут б'ють не за настроєм, а за врожаєм — хворобами, порожніми грядками та дивними на смак коренеплодами.

Капуста активно витягує із ґрунту азот та кальцій. Після її збирання земля стає щільною та бідною, а морква, навпаки, любить пухку структуру та стабільний баланс мікроелементів. Через війну очікування реальність різко розходяться.

При посадці моркви відразу після капусти коренеплоди часто ростуть кривими та короткими, тріскаються та погано зберігаються. Навіть при хорошому поливі та догляді врожай розчаровує — морква виходить дрібною та водянистою.

Є й серйозніша проблема. Капуста залишає після себе збудників кіли та інших грибкових захворювань. У такому ґрунті морква набагато частіше страждає від гнили, а втрати врожаю можуть бути значними.

Фахівці рекомендують не поспішати і витримувати паузу щонайменше три роки. За цей час ґрунт встигає відновитися, а ризик зараження знижується в рази. Якщо хочеться все зробити за розумом, після капусти краще висаджувати бобові або огірки - вони допомагають повернути родючість і перезавантажити грядку.

А ось для моркви ідеальними попередниками вважаються цибуля та томати. Ці культури зменшують кількість шкідників у ґрунті та створюють сприятливі умови для рівних та солодких коренеплодів.

Дослідження останніх років показують: ігнорування сівозміни знижує врожайність на 30–40 відсотків. Городники підтверджують це і на практиці - морква після капусти часто гірчить і виглядає так, ніби її вирощували на суперечку.

Читайте також:

Не обрізайте ці 5 дерев у грудні або навесні залишитеся без квітів.

Чому ваша цвітна капуста ніколи не виросте: помилка, що вбиває врожай.