Хлеб начинает плесневеть под воздействием тепла и влаги, особенно если он плохо циркулирует. Чтобы продлить его свежесть, измените способ хранения.

Используйте воздухопроницаемые контейнеры

Положите хлеб в льняной или бумажный пакет. Эти материалы впитывают излишнюю влагу и обеспечивают циркуляцию воздуха, что замедляет рост плесени.

Хлеб
Хлеб

Не упаковывайте хлеб в полиэтиленовый пакет

Полиэтиленовый пакет удерживает влагу, создавая мини-теплицу для грибка. Даже свежий хлеб в таких условиях портится гораздо быстрее.

Выберите правильное место для хранения

Храните хлеб в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов. Лучше всего подойдет деревянная хлебница с небольшими вентиляционными отверстиями — она защитит хлеб, но не задержит влагу.

Напомним, критически важный запас: как хранить картофель дома – пролежит до лета и не прорастет

Раннее «hyser» сообщал, как хранить морковь и свеклу даже без погреба: овощи будут свежими дольше, чем картофель

Как сообщал «hyser», как правильно хранить лук, чтобы он всегда был свежим: пролежит дольше, чем картофель